INTERVIEW – Stuart Loudon : Chef de projet chez Thomas Tunnock Limited

J’imagine que l’efficacité et la qualité de l’emballage sont les éléments les plus importants que vous recherchez dans les machines. Que pouvez-vous dire sur les machines Sapal ?

Je pense qu’en ce qui concerne l’efficacité et la qualité de l’emballage, pour le produit que nous essayons de conditionner, les machines Sapal BNK et DPN 7 que nous avons sont les machines parfaites pour ce travail. Au fil des ans, nous avons essayé différents types de machines, mais nous restons fidèles à Sapal, car Sapal est le meilleur dans ce domaine, c’est pourquoi nous avons toujours conservé notre relation avec Sapal.

L’emballage du tea-cake sur la BNK doit se faire à une vitesse plus lente que sur la DPN7 parce que le chocolat est très délicat. Avec la BNK, tout fonctionne vraiment très bien et efficacement, grâce à la bonne qualité de la machine Sapal.

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Que pensez-vous de la façon dont les machines Sapal sont utilisées et entretenues ?

Les machines Sapal sont vraiment faciles à utiliser, il n’y a rien de trop compliqué concernant les boutons. Sur la DPN7, nous avons une interface HMI, un écran qui est très clair, simple et facile à utiliser. C’est un avantage aussi, car il n’est pas nécessaire de former nos opérateurs de manière complexe. Nous pouvons les former en peu de temps pour utiliser la machine, démonter les pièces et les nettoyer, stopper le fonctionnement à la fin du poste. C’est très similaire pour les deux machines.

Par exemple, sur la DPN7, il suffit juste de retirer la boîte de pliage et cela peut être nettoyé très facilement. L’accessibilité est excellente. Les portes sont toutes verrouillées lorsque la machine est en fonctionnement, ce qui signifie qu’elles sont très sûres. C’est pareil pour la BNK.

Pourquoi avez-vous décidé de rénover vos machines ?

Nous avons constaté que, parce que nous entretenons bien nos machines, elles fonctionnent désormais plus longtemps et mieux. Je pense que si vous prenez soin de la machine, elle prendra soin de vous.

Après combien d’années avez-vous décidé de rénover vos machines… elles sont toujours là, en êtes-vous toujours satisfait ? Fonctionnent-elles aussi bien qu’au premier jour, il y a 50 ans ?

Dès que je suis devenu chef de projet, cela a été une priorité pour moi. Au début, Boyd n’était pas très convaincu, mais maintenant qu’il en a constaté les bénéfices, il est satisfait du résultat.

Quand la DPN7 est revenue après rénovation, elle a fonctionné immédiatement, comme si elle était neuve ! Nous avons aussi rénové trois BNK et cela a pris un peu de temps pour les remettre en route. Maintenant, les machines sont parfaites et fonctionnent très bien.

Qu’est-ce que Sapal fait pour vous qui vous rend heureux de travailler avec eux ?

Je dirais que Sapal est une entreprise très agréable avec laquelle travailler. Et c’est encore mieux maintenant que Sapal est redevenue indépendante. Je traite directement avec eux, je suis allé à l’usine aussi, ce que je trouve très positif. Le personnel de maintenance, les commerciaux, le service et les gens au bureau me connaissent maintenant et je pense que c’est vraiment important d’avoir une bonne relation.